лого Prostorecepty
Фруктовый пирог Яблоко Груша Алыча рецепт

Фруктовый пирог Яблоко Груша Алыча

Окна нашей квартиры выходят по обе стороны дома. Окна из кухни смотрят на улицу, где по вечерам можно наблюдать довольно забавную пробку из семи машин, поочередно сменяющихся новыми. Окна из зала выходят во двор. Там растет дикая груша, алыча, слива, облепиха и яблоня с обломанными нижними ветками, по которым мальчишки легко могут залезть до самой макушки и нарвать яблок. Мы же собираем урожай другим способом)

Используя палку и вычисляя примерный угол её швыряния в дерево 😁 Таким макаром удаётся сбить сразу несколько яблок, не рискуя упасть с ветки вниз головой. Далее у яблок начинается совсем другая жизнь. Они принимают ванну, снимают все лишнее и купаются в сахарном сиропе, чтобы затем поместиться в банку и отправиться жить в буфет до зимы.

Следующая партия идет в пироги, третья в компоты, а четвёртая запекается с корицей в духовке. Пироги, компоты и запечённые яблоки тоже идут партиями и заканчиваются, когда деревья во дворе теряют последние плоды под натиском мальчишек, не желающих идти обедать домой. Как приготовить вкусный Фруктовый пирог Яблоко Груша Алыча рецепт простой в духовке.

Ингредиенты.

4 яйца
4 ст. л сахара
4 ст. л муки
Щепотка соли
Любые фрукты по желанию (у меня было 2 маленьких яблока, 2 груши и немного алычи)

Как приготовить Фруктовый пирог Яблоко Груша Алыча просто рецепт пошаговый

1. Фрукты можно очистить от кожуры если она жёсткая или просто нарезать тонкими дольками. Алычу я разрезала на половинки и убрала косточки. Яйца взбейте с сахаром и щепоткой соли до пышности и посветления массы.
2. Просейте муку и аккуратно перемешайте лопаткой до однородности в одном направлении движениями снизу вверх. Форму 21-22 см застелите пергаментом и смажьте дно маслом.
3. Выложите немного теста, затем часть фруктов, снова тесто, снова фрукты и опять затените все тестом. Сверху немного посыпьте сахаром для корочки. Выпекайте в заранее разогретой до градусов духовке примерно 30-40 минут, ориентируясь на свою духовку. Готовому пирогу дайте немного остыть, а затем подавайте. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(22) отзывов
Отзывы
Люблю читать ваши истории. Очень они домашние, уютные)
Только вчера пекла точно вот такой же пирог. Обычно только с яблоками, а вчера положила ещё и грушу со сливой
Новые рецепты
Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой Печенье из апельсинового сока с орехами и курагой
Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга Сахарная глазурь для кулича Швейцарская меренга
Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках Десерт шоколадный Трайфл Сникерс в стаканчиках
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.