лого Prostorecepty
Простой торт минутка на сковороде со сгущенкой и орехами рецепт

Простой торт минутка на сковороде со сгущенкой и орехами

Небо всё пасмурнее, дожди всё холоднее, кофты чаще футболок и разговоры о переезде в город ведутся чаще. И как бы грустно не было, но это лето определённо одно из самых лучших! Хочется благодарить всё и всех❤️ Как сделать вкусный Простой торт минутка на сковороде со сгущенкой и орехами рецепт быстрый.

А любые разговоры всегда лучше за чашечкой чая (ну или за бокалом🍷😄). А вот и тортик к этой самой чашке чая!) Торт "Минутка". Но не обольщайтесь)) это не минутка, хотя коржи реально самые быстрые!! Прямо на сковороде!!🔥

Ингредиенты.

Мука 450 г
Молоко сгущенное 380 г
Яйца 70 г (1 шт кат. СО)
Сода 1 ч л
Уксус 1 ч л

Крем:
Молоко 700 мл
Желток куриный 4 шт
Сахар 170 г
Мука 50 г
Масло сливочное 70 г
Ванилин

Орехи для обсыпки (по желанию)

Как приготовить Простой торт минутка на сковороде со сгущенкой и орехами просто рецепт пошаговый

1. Коржи: яйцо взбить венчиком со сгущенкой. Соду погасить уксусом. Добавить соду с уксусом к сгущенке, перемешать венчиком. Муку всыпать в глубокую миску, в центре сделать углубление и влить туда сгущенку. Замесить тесто. Разделить тесто на 8 одинаковых частей, раскатать каждую в тонкий пласт (я припыляла стол мукой). Выпекать на сухой сковороде на небольшом огне по 1.5-2 минуты с каждой стороны. Из горячих пышек вырезать коржи диаметром 20 см.
2. Обрезки измельчить в крошку для обсыпки торта. Для крема довести до кипения молоко. Взбить желтки, сахар, ванилин и муку до получения пышной массы. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить молоко. Снова поставить на медленный огонь и, постоянно помешивая, уварить массу до загустения (5-8 минут). Он потом станет ещё гуще. Добавить порезанное на небольшие кусочки сливочное масло, перемешать до получения однородной консистенции.
3. Если вдруг образовались комочки, то перетереть массу через сито или пробить блендером. Накрыть крем пищевой плёнкой "в контакт" и остудить до комнатной температуры. Можно убрать потом в холодильник. Сборка: собирать лучше в кольце, обернув его плёнкой или пищевыми пакетами. Коржи укладывать и промазывать кремом. Убрать торт на 6-8 часов (лучше на ночь) в холодильник. Для украшения немного обжарить орешки на сухой сковороде и измельчить в крошку. Смешать с крошкой печенья и покрыть торт.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(7) отзывов
Отзывы
😍 какой аппетитный кусочек торта ❤️так и манит 😍
Какой красивый увесистый тортик!!!❤️❤️❤️
удовольствием следила за вашим летом в этом году и соглашусь - было чудесно! Пусть и следующее лето будет таким же! А торт как всегда 😍😍😍 Восхищаюсь!
Новые рецепты
Ленивый кулич без замеса теста быстрый Ленивый кулич без замеса теста быстрый
Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром Мини-пироги с яблоками, орехами и козьим сыром
Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки Торт из песочного печенья, сметаны и какао без выпечки
Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху Царский кулич Краффин с маком и апельсином на пасху
ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром ПП вишневый зефир без сахара с агар агаром
Трайфл Черный лес с вишней Трайфл Черный лес с вишней
Шоколадный торт Улитка с творожным кремом Шоколадный торт Улитка с творожным кремом
Классический кекс зебра на кефире Классический кекс зебра на кефире
Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме Праздничный медовый торт Цифра на 8 марта маме
Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне Молочный пирог с грушей и сыром маскарпоне
Французское бисквитное печенье Мадлен классическое Французское бисквитное печенье Мадлен классическое
Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью Шоколадный торт Сникерс с арахисом и карамелью
Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках Азиатский ПП Десерт Мочи (Моти) в финиках
Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля Слойки с фруктами Съедобная валентинка на 14 февраля
Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз Открытый торт Медовик сердце с кремом чиз
Шоколадное Печенье Полумесяцы Шоколадное Печенье Полумесяцы
Шоколадный Кекс с сердечком Шоколадный Кекс с сердечком
Булочки сердечки с маком Булочки сердечки с маком
ПП Печенье Сердечки ПП Печенье Сердечки
Печенье без сливочного масла и маргарина Печенье без сливочного масла и маргарина
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.