Шоколадный крем пудинг с малиной на молоке и сливках

Как приготовить вкусный Шоколадный крем пудинг с малиной на молоке и сливках рецепт простой с желатином. Вкуснейший, нежнейший шоколадный крем-пудинг с малиной! 👌😋
Язык можно проглотить!🤤

Ингредиенты.

Ингредиенты на форму объемом 1.400 . Можно собрать в порционных формах.
⠀
Темный шоколад-200 г
Молоко-900 мл
Сливки-300 мл
Сахар-160 г
Какао-50 г
Кукурузный крахмал-60 г
Ванильный сахар-10 г
Щепотка соли
Желатин -20 г+вода 100 мл
Малина-300 г

Как приготовить Шоколадный крем пудинг с малиной на молоке и сливках просто рецепт пошаговый

1. Желатин залить холодной водой оставить на 10 минут. В сотейнике соединить сахар, просеять какао, соль, крахмал. Перемешать. Добавить сливки, перемешать. Частями влить молоко, постоянно перемешивая смесь. Поставить на средний огонь и довести до первых пузырьков.

2. Снять с огня. Добавить шоколад и перемешать. Добавить ванильный сахар и растворённый желатин. Остудить до комнатной температуры, периодически перемешивая мусс. Форму застелить пергаментной бумагой.

3. На дно формы вылить немного Мусса, разложить ягоды малины. Залить муссом, снова ягоды и т. д. У меня получилось четыре слоя.

4. Накрыть пищевой плёнкой вконтакт и убрать в холодильник на 4-6 ч Перевернуть десерт на блюдо и посыпать какао. Украсить по своему желанию! ⠀ Приятного вам аппетита!

Видео источник ниже 👇

Видео Шоколадный крем пудинг с малиной на молоке и сливках рецепт

Похожие рецепты

Чиа пудинг с манго на молоке

Молочный пудинг с шоколадным соусом

Шоколадный крем чиз на сливках и творожном сыре

Шоколадный крем Чиз на сливках и творожным сыром

Шоколадный пудинг в домашних условиях

Шоколадный крем-чиз на сливках

Рейтинг:

4.8

(25) отзывов

Отзывы

Этот пудинг достоин королевского стола 👍💝 ну а детки вообще в восторге 🎊🎊

Ооо, клас, дякуюю за рецептик 😍 Добрий день! Ви дуже приємна людина. Щастя вам! Рада знайомству з вами🙂

Мариночка,ну какая же Вы умничка 👍❤️🥰💕🌈🌺😉🥰😍 такая красотень😍👏👏👏👏👏

Марина, Вы умница. Такие шедевры не по мне, даже не буду и побывать .👏👏👏

Какими ягодами или чем ещё можно заменить малину? Пудинг бомба. И вообще Мариша, Ви прекрасна жена, мама, бабушка!

🔥🔥🔥Марина, подскажите пожалуйста, сливки с каким % жирности нужно брать?

Мариша, спасибо большое за вкусняшки! Доступно, интересно,ново! Ждём новых рецептов и интересных событий в вашей жизни!Лично вам удачи!!!👏👏👏😍❤️

Что-что, а этот рецепт точно попробую! Всякий раз отдыхая в Турции, ем эти пудинги, но задать вопрос по их приготовлению некому, а так хочется приготовить!!!👍

🔥 Спасибо!! Очень много🙌 полезных и вкусных 😍у вас рецептов

Люблю пудинги, сразу влюбилась в рецепт, спасибо что опубликовали👏, буду пробовать приготовить😍

😍🔥👏Марина,вы умничка,супер хозяйка и ваши рецепты просто бомбические!!!

СМАКОТА🙌Дякую за Вашу працю! Одуванчику привіт👏👏👏

Новые рецепты