Пирог тарт с шампиньонами и сыром камамбер со слоеным тестом

1. ГОТОВИМ тесто.
1. Пласт теста немного раскатываем и делаем надрезы по всему периметру, отступив от края по 1 см. Накалываем вилкой тесто.
2. Отправляем в разогретую духовку до 200 °C на 15 мин., до золотистости теста.

2. ГОТОВИМ НАЧИНКУ.
1. На растительном масле обжариваем лук и шампиньоны.

3. СОЕДИНЯЕМ.
1. В готовом тесте ложкой приминаем середину, не трогая края.
2. Сверху выкладываем камамбер и горячую начинку (это важно! чтобы сыр растаял).
3. По вкусу добавляем соль, итальянские травы и бальзамический соус.