Сливочный дип с копчёной рыбой
Сливочный дип с копчёной рыбой простой рецепт. Самая простая в приготовлении закуска с божественным вкусом! Для его приготовления подойдёт любая копчёная рыба, будь то лосось или скумбрия, а невероятный вкус этому дипу придают не только рыба, а соус «Табаско», вустерский соус, перец халапеньо и сельдерей. Подавайте эту закуску с крекерами и сведип, разложив вокруг крекеры и свежие овощи, чтобы макать и наслаждаться.
Ингредиенты.
1/4 ст. размягчённого сливочного крем-сыра
2 ст. л. мелко порубленного халапеньо
1 ст. л. мелко порубленного сельдерея
1 ст. л. мелко порубленного лука
4 капли вустерского соуса
3 капли острого соуса Tabasco
110 гр. копчёной рыбы
3 ст. л. сметаны
Крекеры или свежие овощи, для подачи
Как приготовить Сливочный дип с копчёной рыбой простой рецепт
1. в кухонном комбайне смешиваем сливочный сыр, халапеньо, сельдерей, лук, вустерский и острый соус и взбиваем до получения однородной массы.
2. Измельчаем рыбу, складываем ее в чашу комбайна и снова взбиваем, но не долго, а чтобы равномерно распределить её и затем разбавляем соус сметаной, чтобы он стал более нежным.
3. Отправляем в холодильник на 1 час перед подачей на стол. Подаём с крекерами или свежими овощами. Приятного аппетита!