1. Взбить яйцо с сахаром до пышности. Добавить краситель и мёд, взбить. Всыпать муку с разрыхлительным через сито, взбить секунд 5.
2. Заполнить стаканы на 1/3 (можно использовать пластиковые или бумажные одноразовые). Поставить в микроволновку на 50-60 секунд.
3. Остудить на решетке. Разрезать и аккуратно достать наш моховый бисквит. Он вкусный и классно смотрится в декоре.