лого Prostorecepty
Простой рецепт » Соусы
Соус из запеченных перцев болгарских и сыра рецепт

Соус из запеченных перцев болгарских и сыра

Соус из запеченных перцев болгарских и сыра простой рецепт. Хорошо сочетается с шашлыками или барбекю. Можно подавать с тостами, лавашом, питой, хлебными палочками, крекером, с сырыми овощами типа сельдерея, моркови, огурца или болгарского перца.

Ингредиенты.

Болгарский перец 2 штуки
Чеснок 2 зубка
Фета/брынза 150 гр
Оливковое масло 3 ст.л
Кинза средний пучок
Сок лимона 1 ст.л
Соль по вкусу

Как приготовить Соус из запеченных перцев болгарских и сыра простой рецепт

1. Противень застелить фольгой, выложить перцы, отправить в заранее разогретую духовку на 40 минут при температуре 200-210 градусов. В течении запекания перцы перевернуть.
2. Запечённые перцы завернуть в фольгу и дать полностью остыть. Можно переложить в пакет. Очищаем остывший перец от кожуры и семечек.
3. Перекладываем в блендер, добавляем чеснок, кинзу, фету, солим, вливаем масло и сок лимона.
4. Взбиваем до однородной массы. Убираем в холодильник на час. Подаём и наслаждаемся.
Видео источник ниже 👇
Видео Соус из запеченных перцев болгарских и сыра рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Закуска Икра из запеченных перцев с сыром Закуска Икра из запеченных перцев с сыром
Суп из запеченных помидоров, перцев и лука Суп из запеченных помидоров, перцев и лука
Паста в соусе из запеченных перцев со сливками Паста в соусе из запеченных перцев со сливками
Овощное рагу из запеченных овощей Овощное рагу из запеченных овощей
Закуска из запеченного перца Закуска из запеченного перца
Болгарский перец с помидорами на зиму Болгарский перец с помидорами на зиму
Рейтинг:
4.5
(14) отзывов
Новые рецепты
Греческий дип-соус Греческий дип-соус
Домашний майонез из консервированного зеленого горошка аквафабы Домашний майонез из консервированного зеленого горошка аквафабы
Домашний майонез с лимонным соком и маслом подсолнечным Домашний майонез с лимонным соком и маслом подсолнечным
Домашний майонез в блендере с горчицей и маслом Домашний майонез в блендере с горчицей и маслом
Домашний майонез от Юлии Высоцкой Домашний майонез от Юлии Высоцкой
Соус из киви, авокадо и зелени к мясу Соус из киви, авокадо и зелени к мясу
Сырный соус из плавленого сыра Сырный соус из плавленого сыра
Сметаной грибной соус из шампиньонов Сметаной грибной соус из шампиньонов
Соус пряные травы к мясу Соус пряные травы к мясу
Соус Айвар из перца болгарского по сербски Соус Айвар из перца болгарского по сербски
Как сделать сырный соус для макарон на сковороде Как сделать сырный соус для макарон на сковороде
Домашний соус барбекю к мясу Домашний соус барбекю к мясу
Соус бешамель для лазаньи с молоком Соус бешамель для лазаньи с молоком
Голландский соус без водяной бани Голландский соус без водяной бани
Домашний майонез без яиц с горчицей на молоке в блендере Домашний майонез без яиц с горчицей на молоке в блендере
Корейский Соус Самдян с Рыбными Консервами Корейский Соус Самдян с Рыбными Консервами
Артишоково-лимонный песто Артишоково-лимонный песто
Подлива из помидор и перца на зиму Подлива из помидор и перца на зиму
Джем-соус из помидоров черри Джем-соус из помидоров черри
Соус на основе масла Соус на основе масла
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.