Сладкий попкорн из зерен кукурузы на сковороде с карамелью

Как и обещала в замен на рекомендации годных фильмов, рассказываю как делаю попкорн в карамели! ? Сладкий попкорн из зерен кукурузы на сковороде с карамелью простой рецепт домашний.

Ингредиенты.

смотрите ниже

Как приготовить Сладкий попкорн из зерен кукурузы на сковороде с карамелью простой рецепт

1. На разогретую сковороду льём ? столовую ложку растительного масла без запаха и кладём ? столовую ложку сливочного масла. Высыпаем ? 150 гр зёрен кукурузы, ? накрываем крышкой, до того момента, пока все они не превратятся в пушистые облачка.

2. Снимаем с огня, пересыпаем в чашу, солим. Пока под крышкой идёт стрельба, готовим карамель. В ? 80 гр воды всыпать ? 160 гр сахара, поставить на огонь, пока сироп не станет янтарного цвета. Минут 10 необходимо для этого. Не перестарайтесь, после закипания помешивайте.

3. Когда сироп достиг нужного цвета, добавляем ? 20 гр сливочного масла, объединяем, снимаем с огня и поливаем попкорн. И быстро перемешиваем. Перекладываем на силиконовый коврик небольшим слоем, остужаем, наслаждаемся!

Похожие рецепты