лого Prostorecepty
Закуска Хе из кальмаров по корейски с луком и чесноком рецепт

Закуска Хе из кальмаров по корейски с луком и чесноком

Как сделать Закуска Хе из кальмаров по корейски с луком и чесноком на праздничный стол простой рецепт.

Ингредиенты.

кальмары - 600 гр
чеснок - 1-2 зубчика
красный перец
растительное масло
Лук полукольцами
3% уксус
Можно посолить по вкусу

Как приготовить Закуска Хе из кальмаров по корейски с луком и чесноком просто рецепт пошаговый

1. Кальмаров промываем, вытаскиваем спинной хрящ, опускаем в кипяток и варим не больше 3 минут. Затем еще раз промываем, снимаем свернувшуюся верхнюю пленочку. Нарезаем соломкой. Чеснок очищаем, пропускаем через чеснокодавку, смешиваем с красным перцем.
2. Выкладываем чеснок с перцем сверху на кальмаров и выливаем на него раскаленное растительное масло. Лук очищаем, нарезаем полукольцами, смешиваем с кальмарами и все заливаем 3%уксусом. Можно посолить по вкусу. Пропорции не пишу, потому что все делается по вкусу.
3. Кто-то любит помягче, мне нравится острое. Поэтому чеснок, перец, лук кладу побольше. А так на 600г кальмаров берут 1-2 зубчика чеснока. Я беру 3-5. И по поводу уксуса. Все смешиваю, солю немного, укладываю в банку, наливаю немного уксуса, затем все утрамбовываю и сверху еще наливаю уксус, так, чтобы кальмар с луком был чуть прикрыт.
4. Ставлю в холодильник. Через несколько часов хе готово. Хранится в холодильник до недели. Но у нас съедается быстрее. Очень рекомендую, закуска как на праздник, так и на будние дни. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
Новые рецепты
Домашние картофельные чипсы в духовке Домашние картофельные чипсы в духовке
Сливочный дип с копчёной рыбой Сливочный дип с копчёной рыбой
Домашняя кабачковая икра быстрого приготовления Домашняя кабачковая икра быстрого приготовления
Хрустящие баклажаны жареные на сковороде в панировке Хрустящие баклажаны жареные на сковороде в панировке
Слабосоленая красная рыба форель вкуснейшая Слабосоленая красная рыба форель вкуснейшая
Запеченные лодочки из баклажанов в духовке с фаршем и сыром Запеченные лодочки из баклажанов в духовке с фаршем и сыром
Вепрево колено по чешски из свиной рульки в пиве Вепрево колено по чешски из свиной рульки в пиве
Брускетта с карамелизованной грушей, инжиром, нектарином и сыром бри Брускетта с карамелизованной грушей, инжиром, нектарином и сыром бри
Мясной рулет с фаршем и яйцом внутри в духовке Мясной рулет с фаршем и яйцом внутри в духовке
Запеченная карамелизованная морковь с чесноком и апельсином в духовке Запеченная карамелизованная морковь с чесноком и апельсином в духовке
Закуска из баклажанов, болгарского перца, грецких орехов и соевым соусом Закуска из баклажанов, болгарского перца, грецких орехов и соевым соусом
Рыбный риет из тунца консервированного домашний Рыбный риет из тунца консервированного домашний
Домашняя шаурма с индейкой в пите с соусом дзадзики Домашняя шаурма с индейкой в пите с соусом дзадзики
Цезарь ролл с курицей домашний как в макдональдс или бургер кинг Цезарь ролл с курицей домашний как в макдональдс или бургер кинг
Закуску из кабачков с помидорами, яйцами и горбушей Закуску из кабачков с помидорами, яйцами и горбушей
Домашние куриные колбаски Пивчики из фарша в духовке или сушилке Домашние куриные колбаски Пивчики из фарша в духовке или сушилке
Запеченные ребрышки с кукурузой кусочками в духовке Запеченные ребрышки с кукурузой кусочками в духовке
Кабачковый торт с яйцами, помидорами, чесноком и майонезом Кабачковый торт с яйцами, помидорами, чесноком и майонезом
Лодочки из кабачков с курицей, помидорами и сыром Лодочки из кабачков с курицей, помидорами и сыром
Рулет из лаваша с начинкой из курицы, корейской моркови, огурцом и ветчиной Рулет из лаваша с начинкой из курицы, корейской моркови, огурцом и ветчиной
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.