Острые огурцы по корейски с морковью и чесноком быстрого приготовления

Острые огурцы по корейски с морковью и чесноком быстрого приготовления простой рецепт. Предлагаю разнообразить меню летних закусок из огурцов, приготовим острый огурчики по корейски. Сочно, остро, вкусно, невозможно оторваться! Готовьте с удовольствием!

Ингредиенты.

500 гр огурцы
1/2 морковь
3-4 зуб чеснок
1 ст л соль
1 ч л сахар
1 ст л уксус 9%
1 ч л паприка молотая
1 ч л острый перец
2 ст л соевый соус
50 мл растительное масло
Кунжут

Как приготовить Острые огурцы по корейски с морковью и чесноком быстрого приготовления просто рецепт пошаговый

1. Огурцы нарезать дольками, морковь натереть на тёрке брусочками. Чеснок измельчить. Добавляем соль, сахар, уксус и все перемешать.

2. Масло разогреваем и добавляем паприку, перемешать и тут же вливаем к овощам. Добавляем острый красный перец по вкусу, соевый соус, ещё раз все перемешиваем.

3. Накрыть пищевой плёнкой и убрать в холодильник на 1-3 часа. Перед подачей посыпаем кунжутом.

Похожие рецепты