Домашнее мороженое пломбир из сгущенки и сливок в мороженице

Домашнее мороженое пломбир из сгущенки и сливок в мороженице простой рецепт. Помните те самые мультики и фильмы, когда на улицу приезжал мороженщик под легкую мелодию и собирал детей со всей округи за холодным лакомством?😄 Так и отложилось у меня маленькое желание когда-нибудь самой приготовить мороженое и угощать близких.

Правда она сделала всю работу за меня, а я просто наслаждалась умиротворяющим процессом превращения сливок в заветный десерт 😍 Чего в ней только не приготовишь: от сорбета до джелато вас разделяют лишь пара нажатий (не это ли магия 21-го века? 😄

Ингредиенты.

Для пломбира:
500мл сливкой
120гр слущеного молока
Ваниль (по желанию)

Для персиков в карамели:
1 персик
50гр сливочного масла
1 ст.л. сахара (лучше тростниковый)

Как приготовить Домашнее мороженое пломбир из сгущенки и сливок в мороженице простой рецепт

1. Вливаем все ингредиенты в ёмкость, выбираем режим ice-cream.

2. Готово!

3. Для персиков в карамели:
Обжариваем персики на сковороде по несколько минут с каждой стороны или до золотистой корочки. Посыпаем все по желание бисквитной крошкой и подаём.

Видео источник ниже 👇