Зеленый салат с кальмаром, авокадо, огурцом и яблоком
Как сделать зеленый Салат с кальмаром, авокадо, огурцом и яблоком простой рецепт. Не знаю как вас, но меня погода за окном располагает к приготовлению весенних ярких салатов 😍 А вы уже держите курс на весну? Начали ежегодное похудение к лету? 😂 Если начали, то этот салат придётся вам как нельзя кстати 👌🏼 Если не начали, то все равно приготовьте, тк помимо пользы - это ещё и очень вкусно 🤤
Ингредиенты.
Кальмары очищенные 2 тушки;
1/2 авокадо;
1 зелёное яблоко;
2 маленьких огурца;
Небольшой пучок кинзы;
Кунжутные семечки по вкусу;
Шпинатные листья - опционально.
⠀
Для заправки:
Оливковое масло 2-3 ст л;
Соевый соус 1 чл;
Кунжутное масло 1 чл;
Азиатский Кисло-сладкий соус Чили ( у меня был ананасовый) 1 ст л;
Как приготовить Зеленый салат с кальмаром, авокадо, огурцом и яблоком простой рецепт
1. Размороженные Кальмары залейте кипятком из чайника на 2-3 мин; После этого очистите их от хорды и плёнок снаружи и внутри;
2. Нарежьте соломкой; Авокадо, очищенные огурцы и яблоко так же нарежьте соломкой. Кинзу мелко нарубите; Смешайте все ингредиенты для заправки и заправьте салат.
3. Украсьте свежей зеленью по вкусу (у меня был шпинат) и кунжутными семечками. ⠀ Этого количества ингредиентов хватит на 3-4 небольшие порции.