Салат с огурцом, авокадо, яйцом, сыром и красной рыбы
Как приготовить вкусный салат с огурцом, авокадо, яйцом, сыром и красной рыбы рецепт простой. Если вы поставите на праздничный стол этот салат, его съедят первым! ‼️Буду очень благодарна за вашу оценку этого рецепта в комментариях. Этот великолепный и вкусный салат не займёт много времени для приготовления. И доставит массу удовольствия гостям.
Ингредиенты.
огурец - 1 шт
листья салата Микс - 150 г
авокадо - 1 шт
перепелиные яйца - 8 шт
слабосоленая красная рыба - 100 г
мягкий сыр Моцарелла - 100 г
⠀
Для заправки:
оливковое масло - 3 ст.л.
соевый соус - 2 ст.л.
дижонская горчица - 1 ч.л.
сок лимона - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубчик
сахар - 0,5 ч.л.
Как приготовить Салат с огурцом, авокадо, яйцом, сыром и красной рыбы простой рецепт
1. Авокадо очистить и нарезать. Перепелиные яйца сварить в крутую. Очистить разрезать пополам. Нарезать на небольшие кусочки рыбу. Огурец нарезать тонко. Смотрите видео рецепт.
2. Собрать салат. На дно тарелки выложить листья салата в виде подушки. Сверху хаотично выложить: авокадо, огурцы, яйца, сыр Моцарелла, рыбу. Сделать заправку.
3. Соединить: оливковое масло, соевый соус, горчицу, чеснок, сахар, сок лимона. Полить салат. Сверху посыпать кунжутом и петрушкой.