лого Prostorecepty
Свекольный соус с чесноком рецепт

Свекольный соус с чесноком

Как сделать Свекольный соус с чесноком простой рецепт. Несложный рецепт соуса для мяса и рыбы 🥩 Не менее вкусно намазать его на хлеб или подать с молодой картошечкой 😋

Ингредиенты.

свёкла — 0,5 кг.;
чеснок — 4 зубчика;
соль, перец — по вкусу;
йогурт без наполнителя или сметана — 4 ст. л.;
сок 1/3 лимона.

Как приготовить Свекольный соус с чесноком простой рецепт

1. Свёклу моем, варим или запекаем в духовке до мягкости. Режем на произвольные кубики; Чеснок очищаем, рубим на кусочки; Свёклу и кусочки чеснока пробиваем блендером или пропускаем через мясорубку до гладкости;
2. Добавляем сметану или йогурт, лимонный сок, солим и перчим. Перемешиваем, пока масса не будет однородной;
3. Готовый соус убираем на пару часов в холодильник и затем подаём к столу. Можно украсить свежей зеленью.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.4
(22) отзывов
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.