Брускетта с голубым сыром и грушей

Как сделать вкусные Брускетта с голубым сыром и грушей рецепт простой. Сейчас начинается сезон вкусных ароматных груш - обязательно попробуйте приготовить эти брускетты! ⠀ Для девичника или романтического вечера - просто идеальная закуска! ⠀ Пожалуй, это мои самые любимые брускетты! Я бы их ела каждый день!😂

Ингредиенты.

Чиабатта (у меня был просто багет, но в идеале именно читабатта)
2 груши, желательно брать твёрдые
150 гр творожного сыра
~ 50-70 г сыра с голубой плесенью
Бальзамичкий соус
Кедровые орешки

Как приготовить Брускетта с голубым сыром и грушей простой рецепт

1. Чиабатту нарезать кусочками, толщиной 1 ст, подсушить в тостере или на сухой сковороде. ⠀

2. Груши нарезать слайсами и обжарить до мягкости (в идеале на скороходе-гриль). ⠀ Оба сыра смешать вилочкой в однородную массу. ⠀ На хлеб намазать сыр, сверху выложитл кусочки груши. ⠀

3. Полить бальзамическим соусом и посыпать кедровыми орешками. ⠀ Наслаждаться с бокалом вина.

Видео источник ниже 👇