Слоеный мясной пирог с курицей

Слоеный мясной пирог с курицей простой рецепт в духовке ❤️ Всем добрый день, мои дорогие 🥰 Знаю очень многие ждали этот рецепт. Пирог получается очень вкусным, сытным и готовится легко и просто. Всем советую приготовить.👌

Ингредиенты.

250 мл тёплой воды
1 ч.л соли
1/2 ч.л сахара
20 мл растительного масла
500 гр муки
1/2 ч.л разрыхлителя
100 гр сливочного масла для смазки слоев

Начинка
700 гр куриного фарша
1 шт среднего репчатого лука
1 средний сырой картофель
соль, перец по вкусу.

Для смазывания
1 яйцо
1 стол л. молока

Как приготовить Слоеный мясной пирог с курицей простой рецепт

1. В тёплую воду добавляем соль, сахар, растительное масло. Венчиком перемешиваем. Добавляем муку с разрыхлителем и замешиваем мягкое эластичное тесто. Накрываем даем постоять 10 минут. ⠀ Начинка: В куриный фарш (можно любое мясо) мелко нарезанный репчатый лук и тертый, сырой картофель, добавляем соль и перец по, ваши любимые специи. Перемешиваем. ⠀

2. Тесто делим на 4 равные части и формируем колобок и каждый выкладываем в пакет, чтобы не подсохло .Начинку тоже делим на 4 части ⠀ Раскатываем каждый в тонкий пласт, как показано на видео. Смазываем растопленым сливочным маслом.

3. Выкладываем 1 часть начинки и распределяем по всему тесту. Делаем надрезы и начинаем складывать слои, там где нет начинки смазываем растопленым сливочным маслом, как на видео. ⠀

4. Выкладываем на противень смазанное растительным маслом смазываем взболтаным яйцом и отправляем в разогретую духовку до 180° примерно на 30-35 минут. ⠀ У нас получается 4 маленьких пирога. Девочки мои, начинка может быть любая. ⠀ Всем приятного аппетита.

Видео источник ниже 👇