ПП пирожное картошка из банана и какао

1. В миске смешиваем муку, какао 10 гр, яйцо, молоко 30 мл, разрыхлитесь, сахарозаменитель, кокосовое масло и перемешиваем до однородной консистенции. Полученное тесто выливаем в стеклянную форму и убираем в микроволновку на 4-5 минут в зависимости от мощности.

2. Готовый бисквит разрезаем на мелкие кубики. Банан нарезаем кружочками. Банан и бисквит смешиваем и блендерим до однородной консистенции. Руки смачиваем в воде, чтобы тесто не липло и формируем из теста пирожные. Каждое пирожное обваливаем в какао.

3. В отдельной миске смешиваем шоколад и растапливаем в горячем молоке. Растопленный шоколад кладём в кондитерский шприц или в целлофановый пакет и через маленькое отверстие украшаем им пирожные. Убираем пирожные в холодильник на 10-20 минут и подаём к столу.