Кростини с грушей, горгонзолой и мёдом

Как сделать кростини с грушей, горгонзолой и мёдом рецепт простой. Приготовим сегодня вкусную и необычную закуску? Обещаю, такое сочетание вкусов Вас приятно удивит ♥️

Ингредиенты.

(4 порции):

Хлеб - 4 ломтика
Груша - 1 шт
Горгозола - 170 г
Оливковое масло - 3 ст.ложки
Мёд - 3 ст.ложки
Тимьян - 2 веточки
Хлопья чили - 1/2 ч.ложки

Как приготовить Кростини с грушей, горгонзолой и мёдом простой рецепт

1. Нарезать хлеб небольшими ломтиками. Сбрызнуть оливковым маслом и поставить в духовку на режим «гриль» на 3 минуты (следите, чтобы хлеб не подгорел, мне хватило 3 минуты.

2. Ваша духовка может быть мощнее, либо наоборот, слабее нагреваться - от этого зависит время приготовления). Тонко нарезать грушу вдоль части с косточками и выложить сверху на сухари.

3. Сверху выложить сыр и поставить в духовку на режим «гриль» до тех пор, пока сыр не расплавится, а груша не подрумянится.

4. Нагреть мёд на слабом огне, добавить веточки тимьяна, хлопья чили, выключить огонь и оставить на 5 минут. Полить готовые кростини мёдом, предварительно убрав веточки тимьяна.

Видео источник ниже 👇