Рулетики из куриного филе со шпинатом и сыром
Как сделать вкусные Рулетики из куриного филе со шпинатом и сыром рецепт простой. ПП рецепт с диетическим мясом всегда будет кстати. Сегодня я взял для готовки куриное филе Наша Птичка, мясо от производителя полностью натуральное и не содержит дополнительных консервантов. С грудкой рулетки выйдут более мягкие и нежные.
1. Грудку сполоснуть и промокнуть бумажным полотенцем. Разрезать вдоль толщиной 1 см, накрыть пищевой плёнкой и отбить молотком. Посолить и поперчить филе. Нарезать листья шпината, обжарить на небольшом количестве масла в течении 2-3 минут. Выложить обжаренный шпинат поверх подготовленных куриных заготовок и посыпать натертым сыром.
2. Свернуть рулетиком. Чтобы рулетики не разворачивались можно зафиксировать зубочистками. Обжарить на разогретой сковороде с маслом до золотистой корочки на максимальном огне в течении 3-5 минут.⠀
3. Переложить рулетки в форму для запекания и отправить в духовку на 15 минут при 180°. Подавать можно горячими, либо холодными, разрезав на шайбочки. Приятного аппетита!