лого Prostorecepty
Малосольные огурцы быстрого приготовления за 2 часа рецепт

Малосольные огурцы быстрого приготовления за 2 часа

Как сделать Малосольные огурцы быстрого приготовления за 2 часа с чесноком и укропом рецепт простой от Просто Кухни.

Ингредиенты.

Огурчики 2 кг
Чеснок 2 головки
Перец черный горсточка
Укроп пучок
Лимон 2 шт
Сахар 2 стол ложки
Соль 2 стол ложки
Перец чили сухой по вкусу
Куркума 2 ч ложки
Вода - 1 литр

Как приготовить Малосольные огурцы быстрого приготовления за 2 часа просто рецепт пошаговый

1. Крупно рвём укроп и перетираем его в руке, отправляем в кастрюлю. С одного лимона снимаем цедру (до белой части), потом разрезаем его и выдавливаем сок. Чеснок давим молотком (можно ножом) и отправляем в кастрюлю. Добавляем 2 ч.л куркумы.
2. Перец (можно взять молотый) высыпаем на доску и перетираем, чтобы он раскрыл весь свой аромат и отправляем в кастрюлю. Добавляем соль и сахар. Заливаем ингредиенты чистой и свежей водой. Прогреваем, но не кипятим.
3. Подготавливаем огурцы: с двух сторон отрезываем хвостики, часть огурцов отбиваем молотком. Аккуратно выкладываем огурцы в кастрюлю, лучше поплотнее. И заливаем нашим маринадом, прессуем огурцы, закрываем крышкой.
4. Оставляем на минут 30 и потом отправляем в холодильник! Через 2 часа можно уже ими наслаждаться, но лучше подождать ночь!
Видео источник
Похожие рецепты
Новые рецепты
Закуска из красной рыбы семги и огурца к празднику Закуска из красной рыбы семги и огурца к празднику
Закусочный Торт Наполеон с курицей, грибами и слоеным тестом Закусочный Торт Наполеон с курицей, грибами и слоеным тестом
Бабагануш из баклажанов Бабагануш из баклажанов
Закусочный торт из кабачков с помидорами и чесноком Закусочный торт из кабачков с помидорами и чесноком
Закуска из скумбрии на праздничный стол Закуска из скумбрии на праздничный стол
Майонез из авокадо домашний Майонез из авокадо домашний
Изумрудный рулет с шпинатом, красной рыбой и творожным сыром Изумрудный рулет с шпинатом, красной рыбой и творожным сыром
Тарталетки с паштетом и клюквенным джемом Тарталетки с паштетом и клюквенным джемом
Рулеты из лаваша с сосисками, беконом и плавленым сыром Рулеты из лаваша с сосисками, беконом и плавленым сыром
Рулетики из цукини с макрелью и творожным сыром в томатном соусе Рулетики из цукини с макрелью и творожным сыром в томатном соусе
Праздничные елочки из слоеного теста с беконом Праздничные елочки из слоеного теста с беконом
Домашний холодец из языка говяжьего с желатином Домашний холодец из языка говяжьего с желатином
Маринованные свиные уши по корейски Маринованные свиные уши по корейски
Многослойные лепёшки с сыром на кипятке Многослойные лепёшки с сыром на кипятке
Вкусная необычная картошка закуска с чесноком Вкусная необычная картошка закуска с чесноком
Тыква с сахаром и орехами по гречески в духовке Тыква с сахаром и орехами по гречески в духовке
Домашний печеночный паштет из говяжьей печени Домашний печеночный паштет из говяжьей печени
Шашлычки из креветок и ананаса на шпажках в духовке Шашлычки из креветок и ананаса на шпажках в духовке
Гуакамоле из авокадо, помидоров, чесноком и луком Гуакамоле из авокадо, помидоров, чесноком и луком
Елочки из слоеного теста с беконом Елочки из слоеного теста с беконом
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.