Запеченная цветная капуста карри

Какие у вас любимые странные блюда? Хотя, что за чудной вопрос! Как сделать Запеченную Цветную капусту карри рецепт простой. Для кого-то вон соленые вареники с творогом — это норма с детства, а я про них узнала только несколько месяцев назад! Но все же давайте попробуем назвать блюда, которые вы любите давно или попробовали совсем недавно, но жить без них не можете, а другие дивятся, как такое вообще можно есть 😂 Я в конце после рецепта напиши свои странные блюда.

Ингредиенты.

Цветная капуста

Ум отъешь! 🤤 Особенно вкусно с соусом-пармезан:
Сливки 20% — 100 мл
Пармезан тертый — 50-60 г
Чеснок сухой — 1 ч. л.

Как приготовить Запеченная цветная капуста карри простой рецепт

1. Берете сырую цветную капусту. Разделяете на соцветия. Отваривать НЕ надо. В маленькой миске соедините 2-3 чайных ложки сухой приправы карри, по вкусу я добавляю иногда сухой чеснок. Вливаете 2 ст.л. оливковое масла и перемешиваете.

2. В большой миске перемешиваете соцветия с приготовленной заправкой. Я использую целлофановую перчатку для удобства, чтобы руки не пачкать и хорошо распределить специи. Выкладываете на противень, солите по вкусу и в духовку на 20-25 минут на 180°С.

3. Соус.
Нагреваете все до однородного состояния. И при подаче посыпаете петрушкой! Нереально вкусно.

Похожие рецепты