Закусочный торт "Наполеон" со слоеным тестом

Как сделать Закусочный торт "Наполеон" со слоеным тестом простой рецепт домашний. Этот торт нравится славянам и вызывает легкую панику у других наций 😆 Как вам заявочки?! И ведь я знаю о чем говорю- я кормила этим "нетортом" болгар, украинцев, туркменов, беларусов и русских . Всем понравилось. Я делала его из коржей "черока" и крекеров "tuc" с укропом и сметаной, делала из домашнего слоёного теста и покупного... Все вкусно... Главное - что этот " не торт, не салат" быстро сделать и на новогоднем столе он займёт одно из главных мест! Уж поверьте и будет съеден первым. Выбирайте подходящую для вас версию "коржей " и не забудьте написать мне- понравилось ли вам 😉

Ингредиенты.

2 листа - тесто слоеное бездрожжевое (или 2 пачки крекеров с укропом)
100 мл майонеза (примерно)
1 банка консервированной рыбы (я беру здесь тунца, а в Минске делала из сайры в собственном соку)
4 шт яйца варёные
100 гр твердого сыра
2 шт лук репчатый
2 шт морковь

Как приготовить Закусочный торт "Наполеон" со слоеным тестом простой рецепт

1. Яйца отварить и мелко нарезать, лук и морковь измельчить и пассировать на оливковом масле, сыр натереть на терке. Если у вас слоёное тесто - испеките его и после охлаждения разрежьте вдоль чтобы получилось 4 коржа . Выкладываем крекеры ( или готовые коржи или испеченные коржи), на них - накладываем майонез ( можно немного добавить в него укропа и 1/4 дольку чеснока ). На майонез - кладём пассированные и остуженные лук с морковью.

2. Примерно 3/4 всего количества. Снова крекеры. Каждый слой крекеров я смазываю майонезом - вы же можете этого не делать. Поверх крекерного слоя с майонезом накладываем слой измельченной рыбной консервы примерно 3/4 банки. Снова крекеры + майонез - Отварные яйца. (иногда я даже натираю их на тёрочку).

3. Снова крекеры + майонез - Выкладываем слой оставшейся измельченной рыбной консервы и овощей (лук с морковью). Снова крекеры смазать майонезом. Накрыть торт герметично до прихода гостей и дать постоять в холодильнике, тогда он станет мягче. Перед подачей - посыпать торт сверху натёртым сыром.

Похожие рецепты