лого Prostorecepty
Жареная цветная капуста с яйцом на сковороде рецепт

Жареная цветная капуста с яйцом на сковороде

Как сделать Жареная цветная капуста с яйцом на сковороде простой рецепт домашний. Сегодня мы приготовим вкуснейшее блюдо из цветной капусты.

Ингредиенты.

яйцо-1шт.
цветная капуста-1шт. (средней величины)
мука- 2/3стакана
соль
черный перец
красный перец
масло растительное для жарки

PS.Объем стакана-200мл.

Как приготовить Жареная цветная капуста с яйцом на сковороде простой рецепт

1. Промытую и очищенную цветную капусту нарежьте на пласты толщиной 2-3 см. Выложите на отдельную тарелку. Во вторую миску насыпьте больше половины стакана муки. Добавьте немного соли, черного перца, 1 чайную ложку паприки и немного мяты. Все перемешайте. Разбейте одно яйцо в отдельную миску. Перемешайте.
2. Выложите цветную капусту на сковороду. Налейте больше половины стакана воды. Посыпьте солью. Закройте крышку и тушите. Через 3-4 минуты переверните на другую сторону. Так же несколько минут потушите. Главное не передерживайте. Вынимаем цветную капусту. Вылейте взбитое яйцо в плоскую тарелку.
3. Сначала обмакните цветную капусту в муке с обеих сторон, затем равномерно обмакните ее с обеих сторон в яйцо. Еще раз обмакните его с обеих сторон в муке готовьте на чуть раскаленной сковороде на среднем огне. После подрумянивания первой стороны обжарьте вторую сторону.

Видео рецепт

Видео Жареная цветная капуста с яйцом на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(23) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.