лого Prostorecepty
Жареная цветная капуста с яйцом на сковороде рецепт

Жареная цветная капуста с яйцом на сковороде

Как сделать Жареная цветная капуста с яйцом на сковороде простой рецепт домашний. Сегодня мы приготовим вкуснейшее блюдо из цветной капусты.

Ингредиенты.

яйцо-1шт.
цветная капуста-1шт. (средней величины)
мука- 2/3стакана
соль
черный перец
красный перец
масло растительное для жарки

PS.Объем стакана-200мл.

Как приготовить Жареная цветная капуста с яйцом на сковороде просто рецепт пошаговый

1. Промытую и очищенную цветную капусту нарежьте на пласты толщиной 2-3 см. Выложите на отдельную тарелку. Во вторую миску насыпьте больше половины стакана муки. Добавьте немного соли, черного перца, 1 чайную ложку паприки и немного мяты. Все перемешайте. Разбейте одно яйцо в отдельную миску. Перемешайте.
2. Выложите цветную капусту на сковороду. Налейте больше половины стакана воды. Посыпьте солью. Закройте крышку и тушите. Через 3-4 минуты переверните на другую сторону. Так же несколько минут потушите. Главное не передерживайте. Вынимаем цветную капусту. Вылейте взбитое яйцо в плоскую тарелку.
3. Сначала обмакните цветную капусту в муке с обеих сторон, затем равномерно обмакните ее с обеих сторон в яйцо. Еще раз обмакните его с обеих сторон в муке готовьте на чуть раскаленной сковороде на среднем огне. После подрумянивания первой стороны обжарьте вторую сторону.

Видео рецепт

Видео Жареная цветная капуста с яйцом на сковороде рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(23) отзывов
Новые рецепты
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Запеченный рулет из свиной грудинки в духовке Запеченный рулет из свиной грудинки в духовке
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.