Домашнее печенье на кефире воздушное и хрустящее

Как сделать с Алина Фуди Домашнее печенье на кефире воздушное и хрустящее простой рецепт. Вы только посмотрите, какое аппетитное печенье получилось! Очень быстрый и простой рецепт вкусного печенья. Привет, мои дорогие зрители! Сегодня я буду готовить очень вкусное и быстрое печенье. Из доступных ингредиентов. У меня было немного кефира. И я вспомнила рецепт вкусного сахарного печенья!

Ингредиенты.

Яйцо - 1 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 1 ст.л. + 2-3 ст.л. (чтобы посыпать печенье)
Растительное масло - 60 мл
Кефир - 100 мл
Мука - 250 г
Разрыхлитель - 1 ч.л. (6 г)

Как приготовить Домашнее печенье на кефире воздушное и хрустящее простой рецепт

1. Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Можно слегка подогреть кефир. Яйцо 1 шт. Щепотка соли. Сахар 1 ст.л. Растительное масло 60 мл. Кефир 100 мл. Подойдет любой кефир, даже не очень свежий. Для аромата можно добавить ванильный сахар. Мука 250 г. Разрыхлитель 1 ч.л. (6 г). Перемешать.

2. Замесить тесто. Если тесто липкое, добавьте немного муки. Посыпать поверхность мукой и вымесить тесто 1 минуту. Рецепт очень простой и быстрый. Раскатать тесто толщиной 1 см. Лучше посыпать рабочую поверхность мукой. Лучше раскатать тесто в прямоугольник. Посыпать сверху сахаром. Сахар 2-3 ст.л. (по вкусу).

3. Прогреть духовку до 180°C (355 °F). Распределить сахар по всему тесту. Разделить тесто на маленькие квадратики. Выложить печенье на противень. Выпекать 13-15 минут. Какое аппетитное печенье! Давайте посмотрим, какое печенье внутри.

4. Печенье классное! Хрустящая сахарная корочка! Очень нежное и вкусное печенье. Можно подавать вместе с молоком, чаем, кефиром или какао. Быстрый рецепт из доступных продуктов!