Слойка с творогом из слоеного теста готового

Как вкусно сделать с Кухня Наизнанку Слойка с творогом из слоеного теста готового в духовке с клюквой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Третий рецепт – слойки с творогом и клюквой. Я буду использовать слоеное тесто на дрожжах. Но, конечно, подойдет любое слоеное тесто.

Ингредиенты.

• Тесто слоеное дрожжевое – 500 г
• Крахмал – 1 ст.л.
• Сахар – 2 ст.л.
• Творог – 200 г
• Яйцо – 1 шт.
• Клюква (или любые ягоды и фрукты)

Как приготовить Слойка с творогом из слоеного теста готового простой рецепт

1. Отмерьте 200 г творога, желательно не слишком влажного. Любой процент жирности подойдет. Переложите в миску, добавьте яичный белок. 2 столовые ложки сахара и 1 столовая ложка крахмала, чтобы начинка стала гуще. Смешай это. Положите тесто. Я не раскатываю это. Отрежьте это. - И опять не прямо. Ага... Конечно, лучше разрезать на ровные квадраты примерно 10 на 10 см. Выложите начинку в середину. И соедините углы.

2. Не сжимайте их слишком сильно. Во время выпекания слойки должны немного раскрыться. Потому что я собираюсь добавить ягоды. Но если начинка состоит только из творога, то края прижимайте посильнее. Выложите их на противень с пергаментной бумагой. Взбейте яичный желток с 1 чайной ложкой молока или воды и промойте конвертики яйцом. Поместите его в духовку.

3. И готовьте при температуре 180С 20-25 минут. Вот как это выглядит. Разложите их по тарелкам и наполните слойки с клюквой сахаром. Я использовала замороженную клюкву. Конечно, можно брать любые ягоды, фрукты и даже варенье.