лого Prostorecepty
Жареная тыква в сметанно чесночном соусе на сковороде рецепт

Жареная тыква в сметанно чесночном соусе на сковороде

Как вкусно сделать с Клопотенко Жареная тыква в сметанно чесночном соусе на сковороде простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. В поисках необычных рецептов из тыквы, я всегда стремлюсь к неожиданным комбинациям. Так и в этом блюде, сладость жареной тыквы идеально сочетается с солью, чесноком и освежающей кислинкой сметаны. Это блюдо не только удивляет легкостью в приготовлении и доступностью, но и станет настоящим открытием для вашего вкуса! Еще один отличный способ включить тыкву в ваше ежедневное меню.

ЧЕМ ПОЛЕЗНА ТЫКВА?
Он содержит большое количество витамина А, полезного для поддержания иммунной системы. Кроме того, в тыкве содержатся витамин Е, железо и фолиевая кислота, также полезные для иммунитета. Витамина С в составе увеличивает выработку лейкоцитов (белых кровяных телец), что помогает клеткам иммунной системы работать более эффективно, а еще способствует заживлению ран.

Благодаря витамину А, тыква также очень полезна для зрения, ведь поддерживает функцию роговицы, которая является защитным наружным слоем глаза.

В этом ярком овоще также содержится много калия, витамина С и клетчатки, которые полезны для здоровья сердца. Люди с высоким потреблением калия имеют более низкое артериальное давление и снижен риск инсульта.

Ингредиенты.

300 г тыквы
2 ст. л. масла для жарки
20 г сливочного масла
⅓ ч. л. соли
100 г сметаны
3 зубчика чеснока
2-3 веточки укропа
⅓ ч.л. соли для соуса

Как приготовить Жареная тыква в сметанно чесночном соусе на сковороде простой рецепт

1. 300 г тыквы очистите от кожуры и нарежьте тонкими ломтиками в форме полукруга. На сковороду добавьте 2 ст. л. масла для жарки и 20 г сливочного масла, разогрейте и выложите нарезанную тыкву.
2. Посолите (⅓ ч. л. соли) и жарьте с обеих сторон до румяной корочки, примерно 7-10 мин. Пусть ломтики останется слегка хрустящим.
3. Для соуса: до 100 г сметаны выжмите 3 зубчика чеснока, добавьте измельченный укроп, ч. л. соли и перемешайте. Соус можно подать в отдельной посуде, или сразу полить им жареную тыкву.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.7
(41) отзывов
Новые рецепты
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.