лого Prostorecepty
Яичный ролл с цуккини по корейски рецепт

Яичный ролл с цуккини по корейски

Как сделать яичный ролл с цуккини рецепт простой по корейски.

Ингредиенты.

цуккини 1 шт.
5-7 яиц
зеленый лук 1 перо
красный перец чили 1 шт.
зеленый перец чили 1 шт.
немного колбасы
3 зубчика чеснока
немного соли
немного растительного масла

Как приготовить Яичный ролл с цуккини по корейски просто рецепт пошаговый

1. Тонко нарежьте цуккини на кружки, немного посолите и дайте настояться 20 минут. Нарежьте на мелкие кубики сосиску (колбаску), перцы чили и мелко нарежьте зеленый лук. Измельчите чеснок. Разбейте 3 яйца посолите и добавьте туда все измельченные овощи, помешайте.
2. Другие два яйца разбейте и просто посолите, и помешайте. Удалите с кружков цуккини воду. Нагрейте сковороду с растительным маслом, залейте яичную смесь с овощами и готовьте яичный ролл на слабом огне. Нагрейте сковороду, смазанную растительным маслом, уложите кружки кабачков рядами и друг на друга.
3. Залейте часть яичной смеси, накройте крышкой и томите на слабом огне пока цуккини не скрепятся яйцом. Затем переверните цуккини в яйце на другую сторону, полейте остатками яичной массы и заверните в цуккини прежде приготовленный яичный ролл. Готовим все время на слабом огне. Остудите полученный ролл и нарежьте на куски крупного размера.
4. Советы: * Для приготовления данного ролла лучше использовать специальную прямоугольную сковороду. * Готовьте это блюдо все время на слабом огне. * Начинка внутренего ролла зависит от вашего выбора. Можно добавить любые мелко нарезанные овощи. * Вы можете увеличить размеры ролла за счет увеличения количества яиц и подливая эту смесь на сковроду нарашивая слои ролла.

Видео рецепт

Видео Яичный ролл с цуккини по корейски рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.6
(25) отзывов
Отзывы
Нет предела Вашим кулинарным фантазиям. ))) Очень красиво и вкусно!
креативные рецепты, Видео, которое хочется съесть, потому что оно хорошо выглядит. ^^
Новые рецепты
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.