Торт Муравейник со сгущенкой домашний из печенья без выпечки

Как сделать Торт Муравейник со сгущенкой домашний из печенья без выпечки в духовке рецепт простой. Ненаглядные, знакомим вас с нашей вариацией торта «Муравейник». Это бомбически вкусно😍💣

Ингредиенты.

Песочная крошка - 620 гр.
Орехи (фундук+кешью) - 200 гр.
Сливочное масло 82-82,5% - 240 гр.
Вареная сгущенка - 340 гр.
Мёд - 100 гр.
Сметана 25-30% - 200 гр.
Мак - 100 гр.
Изюм - 100 гр.

Как приготовить Торт Муравейник со сгущенкой домашний из печенья без выпечки простой рецепт

1. В миску крошим печенье или обрезки от коржей для медовика, либо от любого другого песочного торта (именно песочного. Это важно). Добавляем орехи, мак, изюм (его предварительно лучше вымочить в кипятке и потом обсушить). Орехи при желании можно слегка обжарить. Перемешиваем.

2. Добавляем мёд, сметану, вареную сгущенку. В отдельную миску отправляем сливочное масло и вареную сгущенку, взбиваем миксером. Добавляем мёд и сметану. Перемешиваем. Отправляем полученное в крошку. Перемешиваем до объединения. Собираем торт в кольце.

3. Чтобы потом легко можно было его вытащить, с внутренней стороны кольца - оборачиваем ацетатной лентой. Кольцо диаметром 22 см. Полученную масссу отправляем в кольцо и приминаем. Сверху разравниваем. Отправляем в холодильник на 3-4 часа. После можно украшать кремом.

Похожие рецепты