1. Творог нужно брать не слишком сухой. Вилкой размять творог с яйцом. Добавить все сухие ингредиенты и перемешать. Тесто получится пластичное, но немного липнущее.
2. Изюм предварительно промыть и замочить. Добавить в тесто.
3. Мокрыми руками сформировать булочки и отправить в предварительно разогретую духовку на ~40 мин. при 170 градусах (ориентируйтесь на свою духовку)