Печенье тюиль для декора торта

Как вкусно сделать Печенье тюиль для декора торта простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Тюиль - это невесомое украшение из теста. Вариантов использования великое множество: как декор на торт или пирожное, красивая ресторанная подача блюда (не обязательно десерта), самостоятельное изделие.

Это тесто также можно просто распределить по коврику, отпечь и свернуть сигары или трубочки, которые можно потом начинить кремом🍦 Мы с вами приготовим декоративный вариант✨

Ингредиенты.

Яичный белок 50 г
Сахарная пудра 60 г
Сливочное масло 30 г
Мука 40 г
Коврик

Как приготовить Печенье тюиль для декора торта простой рецепт

1. Масло сливочное достаем из холодильника заранее, оно должно быть комнатной температуры. Соединяем все ингредиенты в чаше и взбиваем до однородности.

2. Распределяем тесто по коврику, снимаем излишки. Выпекаем 5-6 минут при температуре 160 градусов. Следим, чтобы тесто не румянилось.

3. Слегка остужаем и аккуратно достаем бабочек из коврика. Пока тесто совсем не остыло, можно придать рельеф (бабочке, например, можно сложить крылья).

Видео источник ниже 👇