Вишневый квас ягодный

Как вкусно сделать Вишневый квас ягодный простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

3 л воды
600 г вишни (можно замороженной)
160 г сахара
3/4 ч.л. дрожжей

Как приготовить Вишневый квас ягодный простой рецепт

1. В воду добавляем сахар и нагреваем до кипения. Всыпаем вишню, доводим до кипения и варим 5 минут. Выключаем и остужаем до комнатной температуры. Убираем ягоды. Отливаем 1 стакан получившегося компота и добавляем к нему дрожжи.

2. Прикрываем и оставляем на полчаса. Обязательно должна образовываться шапочка - дрожжи заработали. Переливаем компот с дрожжами в кастрюлю обратно, все перемешиваем, накрываем и оставляем при комнатной температуры на 10-12 часов.

3. Прикрываем и оставляем на полчаса. Обязательно должна образовываться шапочка - дрожжи заработали. Переливаем компот с дрожжами в кастрюлю обратно, все перемешиваем, накрываем и оставляем при комнатной температуры на 10-12 часов. Затем переливаем в банку, неплотно закрываем крышкой и убираем в холодильник на 2 дня дозревать. Готовьте на здоровье ☀️

Видео источник ниже 👇