Домашняя мандариновая настойка на водке в домашних условиях

Как сделать Домашняя мандариновая настойка на водке в домашних условиях простой рецепт. Что имеем во вкусе? Отсутствует сахар, только карамельная палочка, которая абсолютно не повлияла на сладость. Аромат мандаринов, во вкусе цедра, цвет не насыщенный из-за отсутствия в составе мандаринового сиропа, при желании можно добавить. Пьется легко.

Ингредиенты.

Крепость: 30
Срок хранения: до 6 месяцев в закрытой стеклянной бутылке

мандарины — 500 гр
цедра мандаринов без альбедо
карамельная палочка
водка — 500 мл (любая на ваш вкус)

Как приготовить Домашняя мандариновая настойка на водке в домашних условиях простой рецепт

1. Снять цедру без альбедо, белая прослойка между цедрой и мякотью, чтобы не было горечи. Почистить мандарины от косточек и от белых волокон.

2. В стеклянную банку добавить мандарины и подавить, чтобы вышел сок. Далее цедру, карамельную палочку и водку. Закрыть крышкой и убрать в темное место про комнатной температуре на 7 дней.