1. Шоколад нарезать тонкой стружкой. Молоко нагреть до первого пара, полностью растворить в горячем молоке шоколад. Всыпать соль, корицу, растворимый кофе, размешать, прогреть.
2. На этом этапе можно отрегулировать сладость. Влить ром, размешать, посыпать шоколадной крошкой и наслаждаться. Вкусно до одури!!!
3. Если не хотите использовать растворимый кофе, возьмите на 50 мл меньше молока и влейте вместе с ромом эспрессо.