Глинтвейн из красного вина, яблока, цедры и меда

Готовим вкусный Глинтвейн из красного вина, яблока, цедры и меда простой рецепт в домашних условиях. Делюсь проверенным и максимально вкусным, согревающим рецептом глинтвейна, который точно следует приготовить на праздники🔥 Советую вам собраться в кругу семьи либо друзей, приготовить такой глинтвейн и насладиться им🎄🍾🍹

Ингредиенты.

•Вино красное сухое - 2 бутылки.
•Яблоко - 1/2 шт.
•Цедра двух апельсинов.
•Цедра одного лимона.
•Имбирь - 20 г.
•Мед - 150 г.
•Корица - две палочки.
•Бадьян - 2 шт.
•Гвоздика - 5 шт.
•Кардамон - 4 шт.

Как приготовить Глинтвейн из красного вина, яблока, цедры и меда простой рецепт

1. С цитрусов аккуратно снимаем цедру зацепив как можно меньше белой части плода, нам нужна только цедра и хорошенько отжимаем её. Имбирь чистим от кожуры и нарезаем на тонкие слайсы, а яблоко на дольки.

2. В кастрюлю закладываем все специи, имбирь и цедру, хорошенько нагреваем все ингредиенты и заливаем мёдом, все перемешиваем и готовим на умеренном огне 5 минут. Заливаем сухим красным вином и на умеренном огне доводим почти до кипения, но не кипятим, диапазон 90-95 градусов.

3. Как только достигли нужной температуры, сбавляем огонь до минимума и дадим настояться еще 20-30 минут.

4. Далее остается разлить глинтвейн по стаканам и насладиться им. Рекомендую в стакан заложить дольку апельсина, лимона и палочку корицы. Всех с наступающими праздниками.

Видео источник ниже 👇