Глинтвейн с красным вином и апельсином

Как сделать с Алина Фуди Глинтвейн с красным вином и апельсином простой рецепт домашний. На улице становится всё прохладнее и прохладнее, а праздники идут всё ближе и ближе. Поэтому, чтобы создать новогоднюю атмосферу и также насладиться вот этими вот атмосферными вечерами, осенними и зимними, Я предлагаю приготовить глинтвейн. У меня свой очень простой, но при этом вкусный рецепт.

Я перепробовала массу рецептов из интернета, где куча разных специй, но в итоге я выбрала для себя оптимальные специи, который всегда есть дома. Вам не нужно. Вот такой вот большой перечень, список всего покупать, что в итоге потом и не поймёшь Из чего сделан этот глинтвейн. Вы, конечно же, можете отрегулировать потом все свои, а вкусовые предпочтения добавить те специи, которые вам больше всего нравятся. Я же хочу показать базовый рецепт, который я всегда использую, чтобы было вкусно, ароматно и тёпло. По домашнему.

Ингредиенты.

Вино - 400 мл
Вода - 50-70 мл
Сахар - 2 ч.л. (по вкусу)
Апельсин - 1 шт.
Корица - 1 ч.л.
Гвоздика - 2 шт.
Специи - по вкусу

Как приготовить Глинтвейн с красным вином и апельсином простой рецепт

1. Беру немножко воды, где-то миллилитров 70 И добавляю сюда корицу. одну чайную ложку с горкой, могу даже больше, потому что мы любим корицу. Если у вас есть гвоздика, можно добавить гвоздичка, если нет, то Можно не добавлять. Также я всегда добавляю сахар с расчёта одна чайная ложка на человека или по вкусу. Эту массу я проваривать для того, чтобы у нас получился такой лёгкий сироп из сахара и корицы. Корица очень хорошо. сейчас раскроет свой вкус. также и гвоздичка подключится. Если вы хотите, то можно добавить и другие специи. Также добавляют мускатный орех, имбирь. Но я вот всегда обхожусь. В принципе, вот корицы Мне хватает. Иногда ещё добавляю гвоздику и сахар.

2. Тем временем я беру один апельсин, это с расчёта одна половинка на одного человека и вот так вот нарезаю на дольки. Я знаю, что некоторые добавляют только цедру. Я добавляю апельсин полностью. Он очень вкусным становится, когда пропитывается именно глинтвейном, вином. И тогда и и глинтвейн вкуснее, и сам апельсин классный. Смотрите, корица набухает, и какой получается густой и Ароматный сиропчик! И глинтвейн благодаря этому тоже будет такой, знаете, не жидкий, а такой вот тягучий немножко. Мм, Какой аромат! Видите, он уже начинает кипеть. Добавляем сюда вино. у меня полусладкое, 400 мл. Посмотрите, Какое вино тягучее!

3. Это всё благодаря тому, что мы проваривать. Если вам кажется, что Кислова Тая получается, то добавьте сюда ещё сахара. Но я всегда беру полусладкое вино, поэтому глинтвейн получается в меру сладкий. Даём ему закипеть и потом будем добавлять апельсины. Вино нагревается, и чтобы оно хорошо вот насытился апельсиновым соком и ароматом, добавляем туда апельсин. Закладываю апельсин и ещё так немножко мну апельсин ложкой, но чтобы он остался и красивым, но и при этом часть апельсинового сока вышла в вино. Мне очень нравится такое сочетание именно корицы, вина и апельсина.

4. И теперь проваривать 2-3 минуты, доводя эту всю массу до лёгкого кипения. Потом снимаем с огня. Как вы видите, мы апельсин не выдавливать, А вот так мягко прижимались. Сок, конечно же, попал в вино и насытился таким ароматом. Сначала я выкладываю апельсины, они очень вкусные и ароматные, Да и вообще уже пахнет, конечно, так вот глинтвейном. И заливаем глинтвейном, как я уже. посмотрите, какой он тягучий. Вот так вот красота м и смакота! и украшаем четвертинками апельсина.

5. Вот такая вот красота, так уютно пахнет апельсином, вином и корицей. Ну очень вкусный глинтвейн, я вот вам говорю, Попробуйте приготовить таким образом. Я перепробовала кучу рецептов с разными специями, но в итоге я пришла к выводу, что эти все специи лично для меня лишние и остановилась именно на этом сочетании.

6. При этом корица, она даёт вот эту вот тягуче и вот оно так атмосферно, уютный такой. на напиток домашний сразу создаётся. не знаю ощущение праздника. Если вы не чувствуете атмосферу праздников, то обязательно создавайте её самостоятельно. Это так легко и просто!