лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Как мариновать капусту со свеклой и чесноком быстрого приготовления рецепт

Как мариновать капусту со свеклой и чесноком быстрого приготовления

Как мариновать капусту со свеклой и чесноком быстрого приготовления простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Купила капусту за 14 руб!!!!

Ингредиенты.

Капуста 2,5 кг
Морковь 1 шт
Свёкла 1 шт
Перец болгарский 1 шт
Чеснок 5, 6 зубчиков
Рассол
Вода питьевая 3 литра
Соль крупная 150 г
Сахар 300 г
Уксус 9% 300 мл
Лавровый лист 2-3 шт
Перец чёрный горошком 10 шт

Как приготовить Как мариновать капусту со свеклой и чесноком быстрого приготовления простой рецепт

1. Сначала в кастрюлю добавляем, соль, сахар, чёрный перец, лавровый лист и заливаем водой, перемешиваем. Даём хорошо прокипететь и после добавляем уксус. Затем выкладываем слоями капусту, морковь, свёклу, перец, чеснок и заливаем рассолом.
2. Оставляем при комнатной температуре 2 дня если на улице не сильно жарко, а если жарко то день при комнатной температуре и убираем в холодильник. Соотношение сахара и уксуса должно быть одинакова.
3. Если готовить без болгарского перца то хранить можно будет очень долго. С болгарским перцем (максимум неделю).
Видео источник ниже 👇
Видео Как мариновать капусту со свеклой и чесноком быстрого приготовления рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления
Маринованная капуста со свеклой и чесноком в банках Маринованная капуста со свеклой и чесноком в банках
Капуста по грузински со свеклой быстрого приготовления Капуста по грузински со свеклой быстрого приготовления
Капуста по корейски со свеклой быстрого приготовления Капуста по корейски со свеклой быстрого приготовления
Самая вкусная капуста быстрого приготовления Самая вкусная капуста быстрого приготовления
Капуста со свеклой по корейски Капуста со свеклой по корейски
Рейтинг:
4.4
(14) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.