Горячий бутерброд хлеб пицца
Как вкусно сделать Горячий бутерброд хлеб пицца простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Горячий бутерброд. Хлебо-пицца. ⠀ В моём детстве это было, пожалуй, самым вкусным для меня блюдом! Во-первых, это блюдо я готовил своими руками. Во-вторых, это для меня было настоящей пиццей, так как никакой другой, в то время, не было возможности попробовать, а от теста, приготовленного своими руками я был далёк. ⠀
Ну и самое главное, в холодильнике всегда был кусок сыра или какое-то гастрономическое изделие из мяса — сосиски или колбаса. А кетчуп, в то время, был только болгарский, продавался в стеклянной бутылочке с красной крышкой и вкус у него был какой-то особенный 😋 ⠀ Покупал большой батон за 22 копейки, разрезал вдоль пополам, выбирал мякиш и заполнял чем Бог послал. Как же мне было вкусно! ⠀
Сегодня это тоже модное и очень простое в приготовлении блюдо, а также способ реанимировать подсохший хлеб. Обычно я использую багет, так получаются аккуратные лодочки. Ну, а вариантов начинки может быть множество, я обычно использую сыр и мясную гастрономию.
Ингредиенты.
Багет — 1 шт;
Сливочное масло — 20 г;
Сыр твёрдых сортов, можно использовать несколько разных видов (у меня Грюйер, Адыгейский, Пармезан, Алтайский и Чеддер) — 400 г;
Варено-копченая грудка индейки — 150 г.
При желании можно добавить кетчуп или соус «Свит чили».
Как приготовить Горячий бутерброд хлеб пицца простой рецепт
1. Сыр натереть на крупной тёрке. Индейку нарезать мелким кубиком. Багет разрезать вдоль пополам. Смазать тонким слоем сливочного масла каждую половинку.
2. На каждую из половинок выложить индейку, сверху хорошо посыпать тертым сыром, слегка приминая его ладонью. ⠀
3. Запекать 12-15 минут в разогретой до 180-190°С духовке, до красивого румянца. Достать из духовки и сразу подавать, разрезав на крупные куски.