Красная икра с растительным маслом на бутерброд
Как вкусно сделать Красная икра с растительным маслом на бутерброд простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. «Масляная доска» - удобный вариант для неформального застолья, когда каждый сам намазывает себе бутерброд. А бутерброд с красной икрой – самый что ни на есть новогодний, не правда ли?
1. Сметана слегка подкисляет масло и делает его более пластичным. К цедре можно добавить и лимонный сок.
2. Если хотите, вмешайте в масло немного свежего тимьяна, мелко нарезанного укропа или шнитт-лука, а то и вовсе раскрошенные водоросли нори. Икра - не обязательно лососевых рыб, сделайте ассорти.
3. Подайте к масляной доске крекеры, свежий или поджаренный хлеб, вафли или оладьи. Ведь это просто идея!