лого Prostorecepty
Фасолевый паштет с грибами рецепт

Фасолевый паштет с грибами

Как вкусно сделать Фасолевый паштет с грибами простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

Фасоль красная сухая - 150 г
Шампиньоны - 200 г
Морковь - 200 г
Лук репчатый - 200 г
Чеснок - 30 г
Петрушка свежая - 30 г
Растительное масло - 50 мл.
Соль, перец по вкусу

Как приготовить Фасолевый паштет с грибами простой рецепт

1. Фасоль замочиваем на 3-4 часа ➡️ воду сливаем ➡️ промываем ➡️ наливаем свежей воды, так чтобы воды было на 2 см. выше фасоли ➡️ доводим до кипения и варим на слабом огне один час ➡️ солим ➡️ лук, морковь и чеснок чистим ➡️ лук мелко нарезаем и обжариваем на среднем огне до золотистого цвета ➡️ добавляем морковь натертую на крупной тёрке и тушим 4-5 минут ➡️ петрушку моем ➡️ измельчаем чеснок.
2. Нарезаем петрушку ➡️ добавляем в сковородку за 30 секунд до готовности ➡️ шампиньоны жарим отдельно ➡️ нарезаем их, крупными ломтиками ➡️ обжариваем ➡️ Готовую фасоль откидвваем на дуршлаг, над кастрюлей или миской, небольшое количество отвара может понадобиться.
3. Засыпаем в блендер фасоль, грибы и тушеные овощи ➡️ измельчаем, если паштет получается суховатым, добавляем небольшими порциями, оставшийся отвар, пока не получится нужная Вам консистенции.
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(5) отзывов
Новые рецепты
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.