Запеченный нут со специями в духовке
Как вкусно сделать Запеченный нут со специями в духовке простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Идеально похрустеть в течении дня, дополнить любой прием пищи или кинуть в салат.
⠀
Нут - это насыщенная питательными веществами пища, обеспечивающая богатое содержание белка, пищевых волокон, фолиевой кислоты и некоторых пищевых минералов, таких как железо и фосфор.
Ингредиенты.
▫️стакан консервированного или сырого нута
▫️копченая паприка, сушеный чеснок, чуть куркумы для цвета, черный или 🌶️ перец для пикантности, соль, дезактивированные дрожжи
▫️1 ст.л. кукурузного крахмала, необязательно, но добавит хруста!
▫️2 ст.л. оливкового масла
Как приготовить Запеченный нут со специями в духовке простой рецепт
1. Сырой нут предварительно замочите на ночь, утром отварите в течении 1,5 часов. Разогрейте духовку до 200 градусов.
2. На противень выложите готовый нут, добавьте специи по вкусу, они должны хорошо покрывать нут. Кукурузный крахмал и масло. Все хорошо перемешиваем и отправляем в духовку на 15 минут (или на 20, если хотите, чтобы нут прям хрустел).
3. Готово! Мы оценили такой нут, особенно дети с удовольствием хрустели 🔥