лого Prostorecepty
ПП бургер из фарша рецепт

ПП бургер из фарша

Как вкусно сделать ПП бургер из фарша простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Да да пп бургеры тоже существуют, очень вкусно!
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

🔹булочка
2 шт Яйцо
300 гр Творог
100 гр Сыр
140-160 гр Мука
1 ч.л разрыхлитель
Щепотка соли
Кунжут для посыпки
1 желток для смазки

🔹начинка:
1 огурец
2 помидора
Листья салата
0,5 лука

🔹котлета:
600 гр фарш (любой)
1 лук
Специи : чеснок,соль, перец

🔹соус:
3 ст.л сметаны
0,5 ст.о горчицы
Соль, перец, чеснок

Как приготовить ПП бургер из фарша просто рецепт пошаговый

1. Смешиваем творог, яйца, соль и пробиваем блендером . Натираем сыр на крупной терке , добавляем и перемешиваем. Добавляем разрыхлитель. Постепенно добавляем муку и замешиваем тесто . Мука возможно уйдёт не вся . Делим тесто на 10 шариков. Скатали выкладываем на лист пергамента .
2. В желток добавляем 1 ч.л воды и смазываем булочки . Посыпаем кунжутом и отправляем выпекаться 180 градусов при 30-40 минут. Дальше оставляем полностью остыть булочки.
3. Делим фарш на 10 котлет и жарим на медленном огне котлеты . Можете их запечь в духовке по желанию .Сделали соус и все смешали. Собираем бургеры как на видео. Скрепляем шпажкой и подаём на стол.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.3
(16) отзывов
Новые рецепты
Шаурма (Дёнер) с рыбой Шаурма (Дёнер) с рыбой
Бутерброд с тунцом и вялеными томатами Бутерброд с тунцом и вялеными томатами
Бутерброды со шпротами и свежим огурцом Бутерброды со шпротами и свежим огурцом
Бургер Неряха Джо по американски Бургер Неряха Джо по американски
Бутерброды со шпротами и соленым огурцом в рулетиках Бутерброды со шпротами и соленым огурцом в рулетиках
Еврейские бутерброды с намазкой со шпротами, сырком и яйцами Еврейские бутерброды с намазкой со шпротами, сырком и яйцами
Бургеры с фаршем, помидорами, грибами и сыром Бургеры с фаршем, помидорами, грибами и сыром
Новогодние Бутерброды со свеклой, селедкой и творожным сыром Новогодние Бутерброды со свеклой, селедкой и творожным сыром
Домашний биг мак как в макдональдсе и вкусно и точка Домашний биг мак как в макдональдсе и вкусно и точка
Горячие бутерброды с брынзой и помидорами в духовке Горячие бутерброды с брынзой и помидорами в духовке
Бутерброды со шпротами, плавленым сыром и огурцом Бутерброды со шпротами, плавленым сыром и огурцом
Мокрый бургер с сыром, фаршем, помидорами и луком Мокрый бургер с сыром, фаршем, помидорами и луком
Бутерброды с плавленым сыром, чесноком, яйцом и майонезом Бутерброды с плавленым сыром, чесноком, яйцом и майонезом
Сэндвич с ветчиной, помидорами и сыром на сковороде Сэндвич с ветчиной, помидорами и сыром на сковороде
Брускетта с жареными грибами и карамелизованной грушей Брускетта с жареными грибами и карамелизованной грушей
Новогодняя закуска огурец с творожным сыром и семгой Новогодняя закуска огурец с творожным сыром и семгой
Закуска из огурца и шпрота на праздничный стол Закуска из огурца и шпрота на праздничный стол
Сэндвич Цезарь с курицей и яйцом на сковороде Сэндвич Цезарь с курицей и яйцом на сковороде
Тосты с авокадо и красной рыбой Тосты с авокадо и красной рыбой
Бутерброд из целого батона с рваным тушеным мясом Бутерброд из целого батона с рваным тушеным мясом
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.