Блинные рулетики с крабовыми палочками и творогом

Как вкусно сделать Блинные рулетики с крабовыми палочками и творогом простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. Эта закуска точно улетит самая первая с вашего стола, и ни в коем случае не дайте никому ее пробовать, иначе она вообще до праздничного стола не доберется.

Ингредиенты.

Для блинов:
•250 грамм молока
•2 яйца
•2 столовые ложки сахара
•125 грамм муки
•шепотка соли
•1 столовая ложка растительного масла

Для начинки:
•70 грамм крабовых палочек
•70 грамм творога или творожного сыра
•2-3 зубчика чеснока
•шепотка соли
•2 веточки укропа
•2 веточки петрушки

Для украшения:
•80 грамм слобасоленой рыбы

Как приготовить Блинные рулетики с крабовыми палочками и творогом простой рецепт

1. Готовим блинчики. Смешать яйца с сахаром, хорошо взболтать. Просеять муку, добавит щепотку соли, растительное масло, хорошо перемешать и жарить блинчики до золотистого цвета с каждой стороны.

2. Для начинки: нарубить крабовые палочки, забросить их в блендер, туда же добавить промытую зелень, чеснок, щепотку соли, творожный сыр, хорошо перемолоть. На осивевший блинчик выкладываем хорошим слоем начинку, распределяем по блину, сворачиваем в рулет, убираем в холодильник пропитаться пару часов, лучше на ночь.

3. Всё готово! Сверху украшаем оливками, рыбой, сыром - на ваш выбор! Такую закуску всегда можно сделать заранее, блины можно напечь и заморозить, потом только все собрать и дать пропитаться)

Видео источник ниже 👇