Печенье брауни шоколадное с кусочками шоколада

1. Шоколад растопить со сливочным маслом в микроволновке или на водяной бане. Отложить в сторонку и в отдельной миске взбить чуть-чуть яйцо с сахаром. Добавить яичную смесь в растопленный шоколад и перемешать. Добавить муку, какао, разрыхлитель и соль.

2. Замешать негустое тесто, добавить шоколадные капли или порубить мелко плитку шоколада. Оставить тесто на 10 минут. Оно станет чуть плотнее и удобнее будет выкладывать на пергамент. Духовку разогреть до 180 градусов. Противень застелить пергаментом и выкладывать тесто (по 1-2 чайной ложки) на хорошем расстоянии друг от друга. Печенье растекается при выпечке.

3. Выпекать 10 минут. Не больше. После духовки они должны быть мягкие-мягкие, на видео показала. Убрать пергамент с горячего противня и дать им полностью остыть. Снять с пергамента и можно наслаждаться)) А можно украсить нутелой, твиксом и подать красивые порционные десерты к чаю. Печенье очень вкусное как в теплом виде, так и после холодильника. Быстро, из простых ингредиентов и безумно вкусно! Готовьте и делитесь результатом.