лого Prostorecepty
Капуста квашенная по грузински со свеклой рецепт

Капуста квашенная по грузински со свеклой

Как вкусно сделать Капуста квашенная по грузински со свеклой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро.

Ингредиенты.

- капуста - 2 кг⠀
- свекла - 600гр⠀
- сельдерей - 100гр⠀
- чеснок - 7 зуб⠀
- соль - 3 ст.л⠀
- сахар - 1 ч.л⠀
- черный перец - 1/2 ч.л⠀
- молотые семена укропа - 1 ч.л⠀
- сухой чили/красный перец - 1 ч.л⠀
- масло подсолнечное - 3 ст.л⠀

Как приготовить Капуста квашенная по грузински со свеклой простой рецепт

1. Капусту режем средним кубиком. Сырую свеклу натираем на крупной терке. Чеснок и сельдерей нарезаем. Капусту перетираем со всеми специями.
2. Добавляем свеклу, чеснок, сельдерей, растительное масло (по желанию) . Все перемешиваем. Перекладываем в емкость с крышкой и оставляем на сутки (она должна дать жидкость).
3. Через сутки перекладываем по банкам и оставляем еще на 3 суток при комнатной температуре.
Видео источник ниже 👇
Видео Капуста квашенная по грузински со свеклой рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.5
(15) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.