лого Prostorecepty
Простой рецепт » Закуски
Маринованная капуста по гурийски со свеклой рецепт

Маринованная капуста по гурийски со свеклой

Как вкусно сделать Маринованная капуста по гурийски со свеклой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. КАПУСТА ПО- ГУРИЙСКИ 🍴 получается хрустящая, немного остренькая, очень вкусная и красивая 🤩

Ингредиенты.

Капуста 1 кочан среднего размера весом около 1,5 кг 🥬
Морковь 1 шт. 🥕
Чеснок 5 зубчиков 🧄
Свёкла 2 шт.
Перец чили по вкусу 🌶️
Вода 1,5 л
Лавровый лист 3 шт.
Кориандр 1/2 ч.л.
Душистый перец 2 шт.
Черный перец горошком 1/2 ч.л.
Соль 1,5 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Яблочный уксус 50 мл

Как приготовить Маринованная капуста по гурийски со свеклой простой рецепт

1. Для маринада воду влить в кастрюлю, добавить все специи, соль и сахар. Довести до кипения, снять с огня, влить уксус. Капусту нарезать крупными кусками. Морковь и свеклу нарезать тонкими кружками.
2. Произвольно нарезать чеснок и перец чили. В кастрюлю или большую банку выложить слоями капусту, морковь, свеклу, чеснок и перец чили. Влить маринад так, чтобы он полностью покрывал капусту.
3. Накрыть тарелкой (или крышкой, но не плотно) и оставить на сутки при комнатной температуре. После чего переставить ещё на 2-3 суток в холодильник.
Видео источник ниже 👇
Видео Маринованная капуста по гурийски со свеклой рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Хрустящая маринованная капуста со свёклой «Пелюстка» Хрустящая маринованная капуста со свёклой «Пелюстка»
Гурийская капуста со свеклой Гурийская капуста со свеклой
Маринованная капуста со свеклой и морковкой Маринованная капуста со свеклой и морковкой
Маринованная капуста со свеклой и чесноком в банках Маринованная капуста со свеклой и чесноком в банках
Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления Маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления
Маринованная капуста пелюстка со свеклой и чесноком Маринованная капуста пелюстка со свеклой и чесноком
Рейтинг:
4.8
(27) отзывов
Новые рецепты
Намазка на хлеб из свеклы и фасоли Намазка на хлеб из свеклы и фасоли
Жареный лук во фритюре на сковороде Жареный лук во фритюре на сковороде
Свиная рулька без духовки Свиная рулька без духовки
Салат закуска из помидоров с чесноком и луком Салат закуска из помидоров с чесноком и луком
Куриные желудки по-корейски Куриные желудки по-корейски
Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью Помидоры закусочные с чесноком, луком и зеленью
Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд Закуска намазка из свеклы и сыра на бутерброд
Сухая засолка сала с чесноком Сухая засолка сала с чесноком
Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами Домашний сыр из молока, сметаны, яиц и вялеными помидорами
Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный Домашний мясной рулет из рульки свиной вареный
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Контакты © 2021 - 2024 prostorecepty.com.