лого Prostorecepty
Маринованная капуста по гурийски со свеклой рецепт

Маринованная капуста по гурийски со свеклой

Как вкусно сделать Маринованная капуста по гурийски со свеклой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. КАПУСТА ПО- ГУРИЙСКИ 🍴 получается хрустящая, немного остренькая, очень вкусная и красивая 🤩
Прокрутить до видео рецепта 👇

Ингредиенты.

Капуста 1 кочан среднего размера весом около 1,5 кг 🥬
Морковь 1 шт. 🥕
Чеснок 5 зубчиков 🧄
Свёкла 2 шт.
Перец чили по вкусу 🌶️
Вода 1,5 л
Лавровый лист 3 шт.
Кориандр 1/2 ч.л.
Душистый перец 2 шт.
Черный перец горошком 1/2 ч.л.
Соль 1,5 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Яблочный уксус 50 мл

Как приготовить Маринованная капуста по гурийски со свеклой просто рецепт пошаговый

1. Для маринада воду влить в кастрюлю, добавить все специи, соль и сахар. Довести до кипения, снять с огня, влить уксус. Капусту нарезать крупными кусками. Морковь и свеклу нарезать тонкими кружками.
2. Произвольно нарезать чеснок и перец чили. В кастрюлю или большую банку выложить слоями капусту, морковь, свеклу, чеснок и перец чили. Влить маринад так, чтобы он полностью покрывал капусту.
3. Накрыть тарелкой (или крышкой, но не плотно) и оставить на сутки при комнатной температуре. После чего переставить ещё на 2-3 суток в холодильник.
Видео источник ниже 👇
Похожие рецепты
Новые рецепты
Закуска из свинины с луком и зеленью Закуска из свинины с луком и зеленью
Американский сэндвич Рубен с ветчиной, сыром и квашеной капустой Американский сэндвич Рубен с ветчиной, сыром и квашеной капустой
Лаханоризо с капустой по гречески Лаханоризо с капустой по гречески
Бутерброд Брускетта с помидорами и ветчиной Гордона Рамзи Бутерброд Брускетта с помидорами и ветчиной Гордона Рамзи
Жареные кальмар во фритюре в масле на сковороде Гордона Рамзи Жареные кальмар во фритюре в масле на сковороде Гордона Рамзи
Сэндвич с фрикадельками из говядины с томатным соусом и сыром Сэндвич с фрикадельками из говядины с томатным соусом и сыром
Маринованный сыр моцарелла Гордона Рамзи Маринованный сыр моцарелла Гордона Рамзи
Бутерброд тост с грибами, яйцом и сыром Гордона Рамзи Бутерброд тост с грибами, яйцом и сыром Гордона Рамзи
Бургер с яблочно-сливочным соусом и сыром камамбер Гордона Рамзи Бургер с яблочно-сливочным соусом и сыром камамбер Гордона Рамзи
Карамелизированный лук Гордона Рамзи Карамелизированный лук Гордона Рамзи
Стейк тако с овощами Гордона Рамзи Стейк тако с овощами Гордона Рамзи
Смесь закусок из нута, орехов, кураги и сушеной вишни Гордона Рамзи Смесь закусок из нута, орехов, кураги и сушеной вишни Гордона Рамзи
Калифорнийский сэндвич с жареной курицей Гордона Рамзи Калифорнийский сэндвич с жареной курицей Гордона Рамзи
Бутерброд с красной рыбой форелью с яйцом Гордона Рамзи Бутерброд с красной рыбой форелью с яйцом Гордона Рамзи
Домашние бургеры из фарша, сыра и бекона Гордона Рамзи Домашние бургеры из фарша, сыра и бекона Гордона Рамзи
Спринг роллы с креветками из рисовой бумаги Гордона Рамзи Спринг роллы с креветками из рисовой бумаги Гордона Рамзи
Закуска из сала соленого с чесноком и зеленью Закуска из сала соленого с чесноком и зеленью
Запечённые слайсы кабачка с сыром в духовке Запечённые слайсы кабачка с сыром в духовке
Грибной паштет из шампиньонов домашний Грибной паштет из шампиньонов домашний
Домашняя бастурма из говядины по армянски Домашняя бастурма из говядины по армянски
Контакты © 2021 - prostorecepty.com.