лого Prostorecepty
Маринованная капуста по гурийски со свеклой рецепт

Маринованная капуста по гурийски со свеклой

Как вкусно сделать Маринованная капуста по гурийски со свеклой простой рецепт пошаговый в домашних условиях быстро. КАПУСТА ПО- ГУРИЙСКИ 🍴 получается хрустящая, немного остренькая, очень вкусная и красивая 🤩

Ингредиенты.

Капуста 1 кочан среднего размера весом около 1,5 кг 🥬
Морковь 1 шт. 🥕
Чеснок 5 зубчиков 🧄
Свёкла 2 шт.
Перец чили по вкусу 🌶️
Вода 1,5 л
Лавровый лист 3 шт.
Кориандр 1/2 ч.л.
Душистый перец 2 шт.
Черный перец горошком 1/2 ч.л.
Соль 1,5 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Яблочный уксус 50 мл

Как приготовить Маринованная капуста по гурийски со свеклой просто рецепт пошаговый

1. Для маринада воду влить в кастрюлю, добавить все специи, соль и сахар. Довести до кипения, снять с огня, влить уксус. Капусту нарезать крупными кусками. Морковь и свеклу нарезать тонкими кружками.
2. Произвольно нарезать чеснок и перец чили. В кастрюлю или большую банку выложить слоями капусту, морковь, свеклу, чеснок и перец чили. Влить маринад так, чтобы он полностью покрывал капусту.
3. Накрыть тарелкой (или крышкой, но не плотно) и оставить на сутки при комнатной температуре. После чего переставить ещё на 2-3 суток в холодильник.
Видео источник ниже 👇
Видео Маринованная капуста по гурийски со свеклой рецепт Смотреть
Похожие рецепты
Рейтинг:
4.8
(27) отзывов
Новые рецепты
Маринованные кабачки с кетчупом Маринованные кабачки с кетчупом
Сосиски в томатном соусе на сковороде Сосиски в томатном соусе на сковороде
Масло сливочное с укропом и чесноком Масло сливочное с укропом и чесноком
Картошка фри в кляре в панировке на сковороде Картошка фри в кляре в панировке на сковороде
Гренки ржаные с чесноком Гренки ржаные с чесноком
Куриный паштет из печени в домашних условиях Куриный паштет из печени в домашних условиях
Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем Рулет из лаваша с селедкой, плавленым сыром и картофелем
Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему Селедка в горчичном соусе с кефиром по домашнему
Малосольная селедка в банке в масле с луком Малосольная селедка в банке в масле с луком
Селедка пряного посола в домашних условиях Селедка пряного посола в домашних условиях
Можож из свиных ножек по армянски Можож из свиных ножек по армянски
Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком Нежнейший паштет из куриной печени с морковью и луком
Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде Жареный сыр камамбер с яблоками и грушами на сковороде
Запеченные грибы в беконе в духовке Запеченные грибы в беконе в духовке
Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами Закуска Куриные шарики с сыром, яйцом и орехами
Тирадито Тирадито
Пхали из свеклы с орехами по грузински Пхали из свеклы с орехами по грузински
Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол Блинные мешочки с начинкой из куриного фарша на праздничный стол
Тортилья с грибами, курицей и сыром Тортилья с грибами, курицей и сыром
Закусочный крем из желтка, молока и масла Закусочный крем из желтка, молока и масла
Контакты © 2021 - 2023 prostorecepty.com.