Овощной салат с капустой, свеклой, морковью и сельдереем
Полезный Овощной салат с капустой, свеклой, морковью и сельдереем простой рецепт 💚 Отличный вариант послепраздничного салата! Свежие овощи сохранят все витамины 😍
Ингредиенты.
капуста — 250 гр.;
свёкла — 200 гр.;
морковь — 200 гр.;
сельдерей стебель — 100гр.;
соль, перец — по вкусу;
масло растительное — 3 ст. л.;
лимонный сок — 1,5 ст. л.
Как приготовить Овощной салат с капустой, свеклой, морковью и сельдереем простой рецепт
1. Мелко шинкуем капусту. Разминаем руками, чтобы выделился сок; Морковь и свёклу чистим от кожицы, натираем на крупной тёрке или режем соломкой;
2. Сельдерей нарезаем кусочками; Смешиваем все овощи, добавляем соль и перец;
3. Заправляем салат растительным маслом и соком лимона.