Сушеные домашние колбаски из куриного филе и чеснока в духовке

С такой закуской вы точно станете Женой Года🏆💯. Сохраняйте рецепт ❤️ Сушеные домашние колбаски из куриного филе и чеснока в духовке простой рецепт.

Ингредиенты.

✅ Куриное филе 700 гр (но можно и больше😋)
✅ Чеснок 3-4 зуб
✅ Соль 1-2 ч л
✅ Хмели-сунели 2 ч л
✅ Паприка сладкая 1 ч л
✅ Паприка копчёная 1 ч л
✅ Соус Чили 1 ч л

Как приготовить Сушеные домашние колбаски из куриного филе и чеснока в духовке простой рецепт

1. Куриное филе и чеснок нарезаем и перемалываем в блендере, добавляем специи и всё перемешиваем🌪. ⠀ Перекладываем всё в кондитерский мешок, отрезаем кончик и выдавливаем на пергамент или силиконовый коврик.

2. Если вы не уверены в качестве своего пергамента, то можете смазать его растительным маслом🥰. ⠀ Размещайте колбаски близко друг к другу, чтобы все поместились🙏. И лучше брать побольше курицы, потому что они быстро съедаются😋👍. ⠀

3. Если у вас не поместятся все пивчики на 2 противени, как у меня, то можно использовать решетку👌. ⠀ Отправляйте в духовку на 3 часа на 50-60 градусов (все пишут, что оставляют на 5 часов, но у меня за три часа они приготовились идеально😀).