Торт Муравейник классический советского времени

1. В муку добавить сахар, ванилин, разрыхлитель и масло. Растереть руками в крошку. Далее добавить соль, яйца и замесить тесто. Поделить его на колбаски, завернуть в пищевую плёнку и убрать в морозилку на 1 час. Достать, натереть на тёрке или пропустить через мясорубку и разложить на противне ровным слоем.

2. Выпекать в духовке при температуре 200 градусов 20- 25 минут до хорошей румяности. Дать печенью остыть и поломать его на мелкие кусочки . Сложить их в таз. Сгущённое молоко соединить с размягченным сливочным маслом и выложить этот крем в миску с печеньем. Хорошо перемешать до однородности и переложить в удобную форму.

3. Плотно утрамбовать, накрыть плёнкой и убрать в холодильник на 3-4 часа. Потом достать и украсить на свой вкус. В муравейник при желании можно добавить грецкие орехи . Можно уложить его в виде горки, полить шоколадом и посыпать маком (это имитация муравьёв).

4. Можно сделать маленькие горки, порционные. А можно придать форму торта. Я так и сделала, да и резать его потом проще) Это всё уже на ваше усмотрение! Самое главное, что рецепт этот простой и вкусный! Готовьте сразу две порции, как я 🤗😘 Приятного аппетита и удачного дня!