Шоколадный торт из печенья и сгущенки без выпечки

Когда очень хочется тортика, а в доме только печенье ? и шоколад ??? Делаем шоколадную колбаску на новый лад ???! Шоколадный торт из печенья и сгущенки без выпечки простой рецепт. Я уже сбилась со счёта, сколько опубликовала различных рецептов этого десерта, но он никогда нам не надоест! А, стало быть, и копилка рецептов будет только пополняться! В виде пирожных я уже колбаску делала, кто со мной давно наверняка помнят.

Как внучка в кадре их с молочком лопает ??, дошло дело и до торта! Как вам такая подача ?? Сразу, забегая вперёд, скажу, что сливочное масло я не забыла, оно нам не понадобится, а вот шоколада надо много, но его сейчас можно купить по акциям! И, уверяю, когда вы попробуете приготовить колбаску по этому РЕЦЕПТУ, то про масло больше не вспомните ??

Ингредиенты.

(на силиконовую форму объёмом 700-800 мл):

230 г тёмного печенья (у меня Орео, начинку я выбрасываю ?, но можно взять любое)
220 г светлого печенья
200 г сливок 10%
50 г воды
100 г сгущённого молока
20 г какао-порошка
ваниль опционально
250 молочного шоколада?

Как приготовить Шоколадный торт из печенья и сгущенки без выпечки простой рецепт

1. Тёмное печенье перемолоть в крошку, светлое печенье поломать на кусочки, соединить в миске. В сотейнике соединить сливки, воду, сгущёнку, ваниль и какао, довести до кипения на среднем огне, постоянно помешивая, и прокипятить 2-3 минуты.

2. Снять сотейник с огня, добавить в смесь шоколад ? и тщательно вымешать, до получения однородной массы. Массу соединить с печеньем, перемешать и выложить в силиконовую форму, утрамбовывая, стараясь заполнить самые мелкие выемки, чтобы тортик получился ровненький и в красивенький.

3. Поставить форму на досочку, накрыть плёнкой и убрать в морозильник до полного застывания (лучше на ночь). Замёрзший тортик извлечь из формы, положить на блюдо и отправить в холодильник для дефростации. Затем украсить по желанию и съесть с удовольствием.

Похожие рецепты