Маринад для курицы с уксусом и луком

Ингредиенты.

✅ окорочка 2 кг
✅ лук 3 головки
✅ минеральная вода с газом 250 мл
✅ уксус 9% - 3-4 ст. ложки
✅ сухая аджика 1 ст. ложка
✅ приправа для шашлыка 1 ст. ложка
✅ соль и перец по вкусу